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양파즙 효능 및 칼로리

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작성자 이화마을 | 작성일 22-02-03 13:57 | 조회 146회 | 댓글 0건

본문

양파는 재배된 역사는 무려 사천 년이 넘었다고 알려져 있고 원산지는 서아시아, 지중해 연안입니다.

고대 이집트 때부터 이용되어 온 오래된 채소인데 전 세계적으로 여러 가지 형태, 방식으로 소비가 되고 있습니다.

토마토, 수박 다음으로 생산되는 양이 많은 3대 채소로 부를 만큼 인기가 많습니다

 

좋은 것은 뿌리와 싹이 없고 손으로 만지면 중앙 부위가 단단하며 껍질은 윤기 있고 적황색인 것이 좋다고 할 수 있습니다.

안에 들어 있는 수분량이 90% 되고 비타민과 탄수화물, 미네랄, 단백질이 많이 포함되어 있습니다.

양파즙은 즙으로 만든 것으로 간단하게 양파 효과를 기대할 수 있습니다.

그럼 지금부터 우리 몸에 어떤 이로운 점들이 있는지 구체적으로 알아보겠습니다

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* 양파즙 효능

당뇨

인슐린이 분비되는 양이 적거나 정상적인 기능을 수행하지 못해 혈중 포도당 농도가 상승하는 것을 당.뇨라고 말합니다. 양파즙 안에는 퀘르세틴과 유황이 풍부하여 인슐린 분비를 돕고 크로뮴은 포도당 대사 항상성을 유지해 주는 일을 합니다. 이로 인해 당 수치 조절하는 데 있어 이로운 영향을 줍니다

 

호흡

플라보노이드는 호흡기 관련 문제를 유발하는 히스타민, 키나제를 없애줄 수 있게 도와줍니다. 항염 작용을 해서 기관지염에 이롭습니다. 그리고 천식, 다른 호흡기 질병에도 유익한데 케르세틴은 알레르기에도 효과를 보여줍니다

 

혈관질환

안에 들어 있는 퀘르세틴은 Cholesterol 줄여주어 혈관 관련 병을 방지해 줄 수 있습니다. 그리고 혈당치를 줄여주는 기능도 있어 당뇨를 예방해 주고 나아지게 돕는 역할을 합니다. 혈액 내에서 불필요로 하는 지방, 콜레스테롤을 없애주어 고지혈증이나 동맥경화 등을 방지해 줍니다

 

염증

비타민C가 포함되어 있습니다. 항산화 작용을 일으켜 몸속에 있는 활성산소를 없애주도록 도와줍니다. 또 노폐물을 몸 바깥으로 내보내주는 성분이 많이 있어 인체 내 염증을 감소해 줍니다. 뼈와 관계되어 있는 질병도 막아줄 수 있다고 하는데 한 실험에서는 꾸준하게 챙겨주면 폐경 후에 여성 골밀도를 향상시켜줄 수 있었다고 합니다

 

무기질과 비.타.민 다량 함유되어 있어 피의 흐름을 원활하게 해주고 신진대사가 이뤄지게 하여 위산이 지나치게 분비되지 않게 막아줍니다. 위벽을 지켜주고 문제를 생기게 하는 균을 막습니다. 꾸준히 섭취해 주면 위염이나 위궤양, 위암 등을 예방해 줄 수 있습니다

 

피부

노화의 주범이라고 할 수 있는 활성산소를 제거해 주는 일을 합니다. 이뿐 아니라 자외선 차단을 하여 피를 정화시켜주기도 합니다. 또 Vitamin C는 주근깨와 기미 등을 개선해 주어 피부가 맑아지게 돕습니다

 

 

 


몸무게

지방 함유량이 적고 단백질 함량이 높습니다. 잘 챙겨주면 비만을 막아주고 나아지게 하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 양파즙 칼로리 경우 100g에 35kcal로 적은 편에 속하는데 콜레스테롤을 조절해 주고 중.성.지.방 수치를 줄여주는데 긍정적인 작용을 합니다

 

칼슘이 있어 뼈와 성장에 유익합니다. 특히 한창 자라는 어린이들의 키 성장을 돕고 치아가 건강하게 자라게 하며 뼈를 튼튼하게 해줍니다. 이뿐 아니라 골다공증에도 좋다고 하니 참고하도록 합시다

 

면역력

신진대사, 혈액순환을 좋아지게 하여 외부 바이러스에 대한 방어력을 늘려줍니다. 알리신은 비타민B 흡수를 도와 세균, 바이러스 등으로부터 지켜줄 수 있습니다. 글루타티온 합성 자극을 하는 요소가 들었는데 니코틴, 알코올 등의 해로운 물질들을 해독해 간에 좋습니다

* 양파즙 부작용

너무 과하게 먹게 되면 적혈구가 줄어드는 일이 나타날 수 있습니다. 매운맛으로 인해 위에 손상을 가할 수 있기 때문에 위, 장이 민감한 사람들은 공복에 안 먹도록 하고 식사 후에 먹읍시다. 또 칼륨이 많기 때문에 만성 신장질환이 있는 분들도 피해줍시다 

 

지금까지 양파즙 효능 대하여 알아보았습니다. 위에서 알려드린 내용 잘 참고하시고 건강한 음식들을 통하여 행복한 날 보내보도록 합시다.  

 

출처 : https://blog.naver.com/holy0426/222633094613

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