매운 냉면을 먹으면서 땀을 흘리며 스트레스를 풀기도 한다.

어라..? 냉면은 분명 차가운데..?

왜 매운 음식을 먹으면 땀이 나는 것일까?

대부분의 사람들이 알다시피

매운맛은 단맛, 신맛 등과 다르게 미각 세포가 아닌

통각 세포가 통증으로 감지한다.

결국 매운맛은 맛이 아닌 통각의 일종인 것이다.

이렇게 뇌에서 통각으로 인지하게 되면

몸은 그에 맞게 대응하게 되는데,

신체 복구를 위한 혈액순환을 촉진시켜 혈관이 확장되고

몸의 온도가 오르면서 땀이 나게 된다.

그리고 매운 통증이 입을 자극하면

가까이 있는 코의 점막들도 자극받게 되고

이 때문에 콧물 또한 같이 나오게 된다.

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